Mit dieser coolen Rezeptidee für roten Wackelpudding kannst du ganz einfach deine Freunde überraschen!
Zutaten:
1/2 Wassermelone (ca. 2 kg)
3 Päckchen rote Götterspeise
3 Päckchen Gelatinepulver
1 1/2 Liter Wasser
300 g Zucker
Du brauchst dazu:
Die Wassermelone aushöhlen – das geht am besten mit einem großen Löffel.
Götterspeise, Gelatine und Zucker mischen und mit dem Wasser in einem Topf verrühren. 10 Minuten quellen lassen. Die Mischung so lange unter Rühren erwärmen, bis sich alles gelöst hat. Nicht kochen.
Die Melonen-Schale auf eine kleine Schüssel setzen, damit sie nicht wackelt und gerade stehen bleibt.
Die heiße Flüssigkeit vorsichtig einfüllen. Das Ganze abkühlen lassen. Die Melone dann in den Kühlschrank stellen und am besten über Nacht fest werden lassen.
Mit einem langen, scharfen Messer die Melone in Spalten schneiden und servieren.
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Bratäpfel
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